太陽院院長 近藤 千恵子です(^^)
10月最終日…日中暖かな日は、夜になると かなり寒くなり 暖房が必要になる季節。
10月は、西条祭りや楢本神社での敷島隊五軍神の追悼式典もあり、あっという間の一カ月でした…
そして、明日から11月。
カレンダーも 後1枚。
年を重ねるごとに 一年一年が早くなります。
今年56歳…56分の1年となると、20歳の頃の20分の1年とは 長さが全く違い…
これから先 益々日々の暮らしが サッと過ぎてしまうのだと思うとオチオチ眠れない（笑）
明日は、11月朔日祭…その後敬神婦人会の役員会も…
年末に向けて 益々忙しい日々が訪れそうですが こつこつマイペースで 進んで参ります(^^ゞ
太陽院院長 近藤 千恵子です(*^^)v
秋になると、黄金色に色づき美しいイチョウ♡
そのイチョウの木から採れる銀杏の実…先日、スーパーに行くと、まん丸く大きい銀杏が30個ほど入って100円で売られており、主人も私も大好きなので買って参りました。
ただ、昨年までは 我が家に電子レンジがあり…茶封筒に銀杏を入れ 数分温めることで茶封筒の中で 銀杏が美味しく出来上がってました。
で、買って帰ったけれど、今年1月…我が家では電磁波やマイクロ波を出さない 世界が驚くパワー・スチームオーブンを使い始め…
しばし、この銀杏買ったものの どうしよう…と。
そして、グリル皿に銀杏を並べ 銀杏を半分入れ…高温で7分。
出来上がった、銀杏は 割れることなく しっかりと中身は宝石の様な緑色に…♡
で、食べると「美味しーーーーーーーー♡」
なんと…昨年までの銀杏よりも100倍美味しい！！
実は、たまたま今日昼間 伺った先で 一つぶの銀杏を食べさせてもらったけれど、レンジで温めた銀杏は 正直全然味がしなくて…。
さすが…世界が驚くパワー・スチームオーブン「グランシェフ」
最近は、このグランシェフで簡単に作れる”シフォンケーキ”にもはまっており、作ってはどこかに持って行き…食べてもらって…
出来る主婦♡っていう感じです（笑）
そして、この銀杏…
なんと、「美肌効果！」 「高血圧対策！！」 「疲労回復！！！」に効果があるのだとか…。
見て良し… 食べて良し… の イチョウの木♡
調べてみると、なんと2億年も前から 地球に存在しているのだとか…。
唯一、あの木から落ちた銀杏の独特のにおいと炒るまでの工程だけは手間がかかり 大変ですが…。
綺麗に取り除かれ、売っている 銀杏…この季節まだまだ楽しませて頂きます＼(^o^)／
ちなみに 11月11日（日）お昼1時から パワースチームオーブン実演試食会が 我が家で開催されます。
定員は6名様まで
気になる方…是非太陽院までご予約下さいませ！！
太陽院院長 近藤 千恵子です(*´▽｀*)
今朝、突然の訃報。
近所に住む○○さん…。
私がまだ小さなころからご近所さんだったことから、とても大事にしてくれてたおばさん。
着物の着付けが上手で、振袖を着る時は必ず電話して着せてもらったり…
カイロプラクティックも 毎月来て受けてくれたり…
ご主人様を10年以上前に看取られ、ひとり暮らしをしていたものの…東京に住む一人息子さんが 昨年5月 東京へ連れて帰ることになり突然のお別れ。
そして、ちょうど東京へ行くことがあった昨年、2回ほど施設に会いに行かせてもらったことも…。
軽い認知症があったものの こちらに居る時は なんとか無事に過ごして居ただけに こんなに早く天に還ってしまうのなら 自宅でのんびり居た方が良かったんじゃないか…なんて思っていまったり。
寿命ある者…必ず訪れる「死」という 誰も逃れることの出来ない事実。
いつも同じ話ばかり話してくれたけど、変わらず話してくれるところも好きだったかも…。
11月1日には誰も住んでいない自宅にお骨が戻って来るんだとか…。
納骨までの間、また近所に戻って来る○○さん♡
母とも 仲の良かった○○さん…
母が亡くなった時も、「お母ちゃんは 私が越してきたときから 優しく話しかけてくれたんよね」と…。
今の私と同じように よその子供を預かって面倒見てた母の事…「子供3人も居るのに よその子まで面倒見てね… 子供も好きだったよね～」と。
今頃、天に還って ご主人様や 私の母とも再会し、昔話に花を咲かせているのでしょうか(^.^)
88歳…高い高い空の上に還って逝った○○さん♡
色々と本当にありがとうございました。
ご冥福を心よりお祈りいたします。
太陽院院長 近藤 千恵子です(*^^)v
25日、神風特攻敷島隊五軍神 愛媛特攻戦没者追悼式典で 献花された白い菊の花を 式典後頂いて帰ってました。
そして、やっと今日 今年2月8日天に還った主人のお義父さんのお墓と、2013年12月19日逝った私の母のお墓、そして 母の実家のお墓それぞれへ 白い菊の花持って行きました。
命日でもなく、お彼岸でも…お盆でもない 今日は お墓にひと気も無く 突然 お墓を訪れると 亡くなったお義父さんや母、母の両親やお姉さんとの対話が始まります。
突然の訪問に、静かだったお墓は みんな大喜び♡
「おお～ ちえちゃん…来てくれたん。 浩二も元気でやりよるで…。きれいな菊の花じゃね～ ありがとう。」
「ちえこちゃん…ありがとう 嬉しいわ～」
「関さんや特攻隊の人も喜んでたよ…ここに持って来てくれて 有り難いわ…」
実は、母のところだけ 昨日 母の知り合いの近所のおばさんから頂いた蒸かしたお芋さんを持って行き 一緒に食べて参りました♡
お義父さんも、母も 私が生まれる前にはもう亡くなっていた母の両親も…みんなみんな喜んでくれて…
少し殺風景だったお墓に 真っ白な菊の花が加わり、すこし華やかになったお墓を後にしながら 秋晴れの良い季節 嬉しい対話を楽しませてもらいました。
太陽院院長 近藤 千恵子です(*^^)v
本物のチョコレートは、毎日食べても太らず…虫歯にもならず…、血圧まで下げてくれるそう…
本物のチョコレートは、カカオをはじめ 全て天然由来の成分で作られており…
本物のチョコレートは、カカオ成分に熱を加えず、そのまま抽出するという 「コールドプレスド処理」という４０℃以下という超低温加工で カカオの成分を一切崩さず 世界で唯一の製法で作られるのだとか…。
そんな世界でたった一社しか販売されないチョコレートが、日本で買うことが出来ることに…
今までの常識を覆すような チョコレート♡
先行販買で 先日購入し食べてみたところ びっくりするほど美味しく 優しい味わい！！
１、いつまでも健康で若々しくいたい方
２、食事が不規則で体調管理が出来ない方
３、ダイエットに…
４、糖質制限中の方
５、チョコレートが大好きで毎日でも食べたい方
６、健康食品やサプリメントを検討中の方
７、虫歯や歯周病から解放されたい方
病気や老化の大敵…悪玉活性酸素
抗酸化力に優れたカカオは 天からの恵み♡
先日 愛媛県宇和島市で 養殖中のぶりにチョコレートを食べさせたところ お刺身にした時 鮮度が長い時間保たれたそう…。
愛媛新聞記事↓
チョコ飼料で鮮度保持 養殖ブリ活用 県が新技術を特許出願
10.23 09:05愛媛新聞
【１２月にも市場へ】
県は２２日、チョコレートに含まれるカカオポリフェノールを養殖魚の飼料に混ぜて与えることで、血合い筋の変色するまでの期間を通常の２日から５日に遅らせ、鮮度を保持する新技術を発表した。
県と水産加工・販売会社「宇和島プロジェクト」（宇和島市）が特許を出願中で、養殖ブリ「チョコブリ」は早ければ１２月に市場に出回る可能性があるとしている。
県によると、養殖ブリは脂の乗りがよく海外でも評価が高いが、生け締め後、切り身にして２日程度で血合いが褐色に変色。刺し身として提供できず、流通量を増やす上で課題だった。
県はポリフェノールが酸化を抑制することに着目。チョコレートメーカーから提供されたチョコを飼料に約１０％混ぜ、出荷前の養殖ブリに２０日間程度与えると、生け締め後切り身にして５日目も切り身の鮮赤色の血合いを維持できた。
県は、チョコブリの生育経費はブリ１キロ当たり通常より１５円高いが、チョコレートではなくカカオバターの使用などによるコスト削減も想定する。
美味しく食べて、酸化防止！
健康にダイエットも出来るという ヘルシーチョコレート
超おススメです(*^^)v
太陽院院長 近藤 千恵子です(*^^)v
昨日、神風特攻敷島隊五軍神 愛媛特攻戦没者 慰霊追悼式典が無事開催され…
一年に一度きれいに献花で飾られる石碑。
式典中、ひとり座る男性に 近づくとポケットから 日の丸の旗…びっしりと書いてる寄せ書きを出して見せてくれました。
終戦から 73年目…。
式典中で、お話を聴かせてもらうことが出来なかったものの、拡げた日の丸には
一死報告
必死必中
靖国の宮で握手の日を誓う
特攻精神
散って又 清く咲こう 靖国の宮
靖国の宮で握手の 日を誓う
大君の 御旗とならん 若桜 等々…
出征の日、たくさんの寄せ書きの書かれた日の丸を胸に 向かった戦地での日々。
きっと 壮絶な戦いの場であったはず。
実は、追悼式典の事務局をさせてもらう中、届いた手紙も 生きて戻って来たことへの無念の思いが綴られておりました。
以下 届いたお手紙のままです☟
実は戦中、五軍神を見送ったあと 子安中学の同志たちと小松駅の近くにあった関大尉のお宅へ どっと押し寄せ
お母さんのサカエさんに面会
「私たちも関大尉のあとを 追います。お母さん 御安心下さい！」と約束して帰ったことがありました。
それから、予科練甲種練習生を受けに今治まで行きました。その際、子安大師（香園寺）の山岡瑞圓大僧正師が
「命を粗末にしてはいかん。元気に帰ってこいよ！」と言って みんなの前で大護摩を焚いてくれました。
しかし、時遅く 飛ぶゼロ戦武器なく、昭和20年8月15日敗戦となりました。
先輩と一緒にレイテ沖で死ねなかったのが、実に残念でありました。
今もその氣念が続いております 多謝！！
命あることを手放しに喜べず…
命ある限り、無念の思いを抱き生きている今。
戦争を経験した方にしかわからない命の価値。
先人の思い…少しづつ寄り添わせて頂き 戦争を知らない私たちが伝えていければと思います。
太陽院院長 近藤 千恵子です(^^ゞ
今日、無事43回目神風特攻敷島隊 愛媛県戦没者奉賛会慰霊追悼式典…青空の元開催いたしました。
お手伝いさせて頂くようになって数年目…開催の準備の為 昨日、一昨日となかなかブログも更新する時間もなく 年に一度の追悼式典の為、準備頑張りました(*^^)v
平日にもかかわらず、たくさんの方々に参列頂き 盛大に追悼式典開催することが出来…大東亜戦争の最期の攻撃…神風特攻隊。
準備を始めた7時半…式典が始まるまでの間 軍歌が流れ、心地よい時間。
散華し天に還っていった多くの御霊。
平成最後の追悼式典は、最高の秋晴れでした。
手作りの式典は、今回の式典で初めて歌う五軍神を讃える「悠久の五つ星」の歌詞カード、3番の歌詞では、痛恨の入力ミス。
1番機…2番機と歌われる中、3番機がなんと3番器と…入力ミス。
4番も５番もちゃんと機体の機。
気付いた時は、もう式典中。
もしも その前に気付いていたら ２００枚全て印刷しなおしたかも…。
神さまの最大のエコヒイキ。
色々ありながらも 今年も無事催行出来たこと…神さまに感謝いたします。
２日連続の睡眠不足も…やっと解放されそうです(*^^)v
太陽院院長 近藤 千恵子です(*´▽｀*)
春夏秋冬…日本ならではの四季の移り変わり…。
春は桜 夏はひまわり 秋は紅葉 冬は雪花♡
四季の移り変わりの中、気温も景色も大きく変化し…もう朝晩はボーッとしてたら 風邪をひいてしまいそうな寒さにも…。
そして、この冷え込みがあるからこそ 美しい紅葉にも出会えるからありがたい。
そして、これから鍋料理が嬉しい季節♡
里芋にもやし…ゴボウと鶏肉、こんにゃくも入れて作る 西条の郷土料理「芋炊き」
冬に食べる 湯豆腐や寄せ鍋とは ちょっと違って あっさりと昆布だしと醤油 そして ゴボウと鶏のうまみが 食欲をそそり、ついつい食べ過ぎてしまう秋の夜長♡
四季があるから 出来る野菜も違い… 旬のモノには酵素もいっぱい。
美しい四季のある日本ならではの 食の文化。
あり難いことです。
太陽院院長 近藤 千恵子です(^^♪
ある未来事業と思うお話会が開催されました。
まだ形になっていない事業への投資。
クラウドファンティングのようなもの…。
目の前に存在はしていないけれど、もしそんなことが始まるんであれば世界的にも注目を集めるであろうお話。
都会でもない、この西条の片田舎で聴くことになった話に…
参加された人の反応は様々。
そして…
「やっと自分にチャンスが舞い込んできた！」と、思う人と…
「そんな凄い話が 私の所へ来るなんて信じられない…」と、思う人。
そして、同じ空間で同じ話を聴きながらも 全くチャンスと感じない人も…。
「チャンスの神様は 前髪しかない！！」と良く言われるけれど、チャンスと感じられるかどうか…。
また、それを目にしたときに 未来を描くことが出来るかどうか？
きっと 多くの発明は世の中に出ることは無かったような製品やモノを作ってるかもしれないけれど、
その商品を 誰かが見つけ… 誰かが宣伝し、広まっていくしかない。
元号が変わろうとしている今…この時。
いつ…どこから面白い話が、わたしのところへ舞い込んでくるかわからない今。
チャンスの神様を ちゃんと見つけられるようにしていきたいものです。
太陽院院長 近藤 千恵子です＼(^o^)／
神風特攻…きっと日本人だからこそ理解できる特攻作戦。
昭和19年10月25日…世界で初めての人間爆弾となり散って逝った 敷島隊五軍神★★★★★
19歳や20歳の若さで死んでいく身…
おとうさん… おかあさん… そして愛する人も居たかも知れない…
敷島隊隊長となった 関 行男中佐が 私の住む愛媛県西条市出身と言うことで 43年前から行われている追悼式典。
私がお手伝いをさせてもらい始めたのは ほんの数年前から…。
ふるさとの母を残して死んでいくこと…
どんな思いで突撃前夜過ごしたのでしょうか…。
海がある 山がある 空に光が溢れてる
道がある 川がある 伊予のことばが流れてる
ふるさと ふるさと わが愛媛
ゆたかな自然が あふれてる
あつい血潮が 流れてる
という、「愛媛の歌」があるけれど…
泳いだかもしれない加茂川や、きっと仰いだと思う石鎚山…
世の中は変わっても まだ自然はたくさんある西条。
今年、74回目の命日を迎える敷島隊五軍神の追悼式典で配る記念品の準備に行くとき、ちょうど踏切に引っかかり…
そして通過したのが「アンパンマン列車」
アンパンマンの作者…数年前に天に還られた やなせたかしさんもまた お兄様を特攻により失った家族のひとり。
そのお兄様への思いは、アンパンマンの歌の中にしっかりと込められており…数年前改めて聞いた時、ノックアウトされました。
そうだ…うれしいんだ 生きるよろこび
たとえ 胸の傷が痛んでも
何のために生まれて 何をして生きるのか？
答えられないなんて そんなのは…いやだ！
今を生きることで 熱い心燃える
だから 君は行くんだ 微笑んで…
そうだ…うれしいんだ 生きるよろこび
たとえ 胸の傷が痛んでも
ああアンパンマン やさしい君は
いけ！ みんなの夢まもるため…
お兄様を、戦争の真っ只中 特別攻撃隊の一員として 見送った やなせたかしさん…
だからこそ、この歌の内容を深く知った時、泣けて泣けて…涙が止まりませんでした。
そして、追悼式典の準備に向かう私の前を 通り過ぎて行った
「アンパンマン号」
これもきっと神さまの御計らい♡
天からの応援も受け…しっかり準備させて頂きます(^^ゞ