太陽院院長　近藤　千恵子です(*^^)v

お祭りの頃…食べたくなるのが渡り蟹♡

大きいのは高いので、小さな蟹…買ってきました。

で、我が家自慢の　電磁波ゼロ…マイクロ波ゼロの「グランシェフⅡ」で　スチーム調理。

30分…網に乗せてスチームするだけ…♡

茹でるよりも　スチームは後かたずけも簡単。

そして…食べてみると　ふっくら美味しすぎ！！

一緒に買った　魔法の調理器具ソーサリーは、炊き込みご飯も5分で完成！

天ぷらなんて…プロの技（笑）

今日も、明日のために　おでんを煮込み中。

料理学校に通ったわけでもなく　ざっとした料理しか出来ない私には　正に救世主。

お菓子など作ったことの無い私が、シフォンケーキを何個作った事か…。

明日は、伊勢からお客様もあり…また町内のだんじりのかき夫さん達の御飯の炊き出しも…

お天気も良く　年にたった二日のお祭り。

しっかりと　胃袋が満足してくれるように頑張ります(*^^)v

ちなみに　マイクロ波、電磁波ゼロの調理器の実演試食会…
次回は11月11日11時～

是非　興味ある方々に体感して頂きたいです(^^♪