太陽院院長　近藤　千恵子です＼(^o^)／

一昨日くらいから　無性にチーズフォンデューが食べたくて…　我が家では初めてのチーズフォンデューやってみました(^^)v

昔…「おせちに飽きたら　カレーだね…」と言うコマーシャルもあったけど　　フランス人の（笑）私はチーズが無性に食べたくなり…

スーパーにチーズを買いに行くと…

なんと　フォンデュー用チーズが販売されており　迷わず購入。

で、魔法の調理器具　ソーサリーⅡに　チーズや野菜等々　乗せて初めてのチーズフォンデューやってみました。

ブロッコリー、　ソーセージ、　ポテト、　ニンジン、　食パン…

他にもサツマイモや　サトイモも…準備してみたけれど　ちょっと硬くて今回は不評。

25年ほど前、ヨーロッパにスキーに行ってた時　地元の方のお家で開かれたチーズフォンデュパーティで　初めて食べたチーズ料理。

何をどうして良いのか…全く分からず　見よう見まねで　食べたフォンデュ。

新婚旅行で行った長崎ハウステンボスでは、チョコフォンデュも味わい…。

思ってたよりも手軽に出来た　今日のフォンデュ―。

寒い季節にぴったり。

大満足の夕食でした(*^^)v